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發(fā)酵罐生物反應(yīng)器

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發(fā)酵罐搖瓶試驗(yàn)

2024-8-3
226次

搖瓶

  優(yōu)點(diǎn)

  1)成本較低,一方面對(duì)環(huán)境要求較低,投資不高,且對(duì)操作員水平要求較低。

  2)操作簡(jiǎn)單,注意事項(xiàng)較少(發(fā)酵搖瓶試驗(yàn)最強(qiáng)攻略);

  3)對(duì)硬件要求較低,輔助設(shè)施少,只需要超凈工作臺(tái)(在非潔凈區(qū)的無菌接種操作),滅菌柜,培養(yǎng)箱或搖床;

  *上圖來自百度劣勢(shì)

  1)過程參數(shù)獲得困難,試驗(yàn)結(jié)果多是直方圖,不足以支撐發(fā)酵罐生產(chǎn)工藝確定;

  2)雖然可在搖瓶發(fā)酵過程中進(jìn)行批補(bǔ)料,但是一方面存在無菌問題,另一方面缺少補(bǔ)料的依據(jù),而且不能夠持續(xù)補(bǔ)料;

  3)pH和溶解氧難以實(shí)現(xiàn)自控;

  4 )對(duì)高需氧,高剪切力需求的工藝不適合;

  5)不適合進(jìn)行生產(chǎn)。

  適用于

  1)培養(yǎng)基優(yōu)化:可能通過對(duì)比培養(yǎng)基參數(shù)和發(fā)酵結(jié)果,建立培養(yǎng)基成分與發(fā)酵的定量關(guān)系(什么才是真正的培養(yǎng)基優(yōu)化);

  2)作為培養(yǎng)基有機(jī)氮源等原料的入庫標(biāo)準(zhǔn):雖然搖瓶過程不方便取樣分析,但是通過對(duì)有機(jī)氮源進(jìn)行詳細(xì)的分析,可能獲得有機(jī)氮源的采購標(biāo)準(zhǔn)或者入庫標(biāo)準(zhǔn)。為生產(chǎn)穩(wěn)定提供保障;

  3菌種驗(yàn)證:可以建立合理的對(duì)照系統(tǒng),使搖瓶結(jié)果能夠真實(shí)反應(yīng)菌種生產(chǎn)能力,為生產(chǎn)波動(dòng)排除種子質(zhì)量提供可能。